soy在食品专业词汇中的解释-金沙软件免费下载

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食品专业词汇中有关soy的释义:

 英文名称

中文名称

acetylated hydrogenated soybean oil glyceride乙酰化氢化大豆油甘油酯
大豆脂肪酸
black soybean黑豆,黑大豆,黑皮大豆
溴化大豆油
chinese bean oil(=soybean oil)豆油
corn soya milk玉米(大)豆奶粉
corn soybean milk (csm)玉米大豆乳
defatted soybean脱脂大豆
epoxidized soybean oil环氧化大豆油
甘油和热氧化大豆脂肪酸酯
发酵酱油
fermented soybean豆豉
glyceryl mono soya oil单大豆油甘油酯
glyceryl monosoyate单大豆油甘油酯
glyceryl soyate大豆油甘油酯
hydrogenated soy glyceride氢化大豆油脂肪酸甘油酯
hydrogenated soybean glyceride氢化大豆油脂肪酸甘油酯
hydrogenated soybean oil氢化大豆油
hydrogenated soybean oil glycerides氢化大豆油脂肪酸甘油酯
hydrogenated soybean oil mono-de- and tri- glycerides氢化大豆油脂肪酸一、二、三甘油酯

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