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食品专业词汇中有关dig的释义:

 英文名称

中文名称

3-氧代己酸甘油二酯
二甘油乙酸酯
单和二甘油乙酸酯
单和二甘油脂肪酸乙酸酯
乙酰化单、双甘油酯
乙酰化酒石酸单、双甘油脂肪酸酯
加酸煮解,加酸消化
加碱消化，加碱煮解
厌氧消化,绝氧消化
表观消化率
c.i. 食品蓝1，靛蓝
葡糖酸钙
脂肪酸一、二甘油酯柠檬酸酯
二乙酰酒石酸单和二甘油酯
二乙酰酒石酸单和双甘油酯
双没食子酸，鞣酸
鹧鸪菜
鹧鸪菜
海草酸
消化；煮解；浸解；消化液，水解液

    (共204条记录，11页)   [1] …
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